Servicemitarbeiter (m/w/d)

Interlaken, Canton of Bern, ch
Company: Lindner Hotels & Resorts
Category: Food Preparation and Serving Related Occupations
Published on 2021-07-26 16:10:32

Allgemeine Informationen

• Abteilung : Food & Beverage

• Ort : Interlaken - Schweiz

• Hotel : Lindner Grand Hotel Beau Rivage

• Anstellung : Saisonkraft

Unser Hotel

Das Lindner Grand Hotel Beau Rivage ist ein traditionsreiches *****Hotel mit 101 Gästezimmern und Suiten, dem Restaurant "L'Ambinace" mit grosszüiger Aare-Terrasse, der Hotelbar "La Vieux Rivage", dem Ballsaal " La Belle Epoque", dem Restaurant " La Bonne Fourchette " sowie diversen Seminar- und Banketträumen. Unsere Gäste sind internationaler herkunft und je nach Saison behergbergen wir mehr Privat, Seminar- oder Kongressgäste.

Unsere Benefits

  • Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde
  • Jubiläums- und Sondergratifikationen
  • Eigenes Personalhaus direkt beim Hotel
  • Kostenlose Parkplätze
  • Regelmässige Get together und Mitarbeiterfeier
  • Moderne Uniform
  • Möglichkeit vergünstigte Tageskarten für Bahn und Schiff bei der Gemeinde zu lösen
  • E-Learning bei den Lindner Hotels - Lernen Sie und sichern Sie sich tolle Gewinne
  • Vielseitiges Trainingsprogramm mit fach- und fachübergreifenden Trainings
  • Die Aufgaben

  • Vorbereitung und Erstellung des Mise en place
  • Durchführung eines sach- und fachgerechten Services
  • Annahme und Bearbeitung von Tischbestellungen sowie Platzierung der Gäste
  • Fachgerechte Beratung und Betreuung der Gäste
  • Einhaltung der Leergutordnung
  • Annahme von Reklamationen
  • Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Verantwortlichkeit für eine reibungslose Kommunikation mit der Abteilung Küche
  • Das Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Sie haben gute Fachkenntnisse in Service-, Getränke- und Speisekunde
  • Sie haben gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sie verfügen über eine hohe Gast- und Serviceorientierung
  • Sie arbeiten gerne in einem Team und sind ein guter Kommunikator
  • Sie agieren kreativ und verfügen über das Gastgeber-Gen
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