Quality Manager Food (m/w/d) 60% - 100%

Ennenda, Canton of Glarus, ch
Company: Läderach
Category: Management Occupations
Published on 2021-07-25 16:10:51

Hauptaufgaben

  • Führung und Koordination aller QM-spezifischen Aspekte der Verantwortungsbereiche
  • Management von Abweichungen, Ansprechpartner für Anfragen / Issues, intern und extern
  • Leitung und / oder Mitarbeit in Projektgruppen
  • Durchführung und Umsetzung von Rückverfolgbarkeit, Rückruf und Rücknahme
  • Überprüfung / Verbesserung von Qualitätsstandards
  • Durchführung von Lebensmittelsicherheits-Gefahrenanalysen (HACCP, Food Fraud, Food Defense)
  • Lebensmittelrechtliche Abklärungen und Umsetzung der deklarations- und LM-sicherheitstechnischen Anforderungen für verschiedene Länder
  • Erstellung und Freigabe von Deklarationen / Spezifikationen (Food und Non-Food)
  • Unterstützung der Funktionsbereiche bei der effektiven Steuerung ihrer Prozesse
  • Fachliche Beratung, Methodenunterstützung, Coaching & Training
  • Qualitätsberichterstattung
  • Voraussetzungen

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelwissenschaften (FH oder ETH) oder vergleichbare Ausbildung, idealerweise verfügen Sie über eine Zusatzausbildung im Bereich Sicherheits-, Umwelt- oder Gesundheitsmanagement
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie
  • Sicheres und souveränes Auftreten bei gleichzeitigem Fingerspitzengefühl, Überzeugungskraft und Durchsetzungsstärke, Problemlösungskompetenz, Dienstleistungsorientierung
  • Eigeninitiative, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise mit gutem Gespür für Prioritäten
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
  • Wir bieten ein vielseitiges Aufgabengebiet mit grosser Selbstständigkeit in einem sehr lebendigen Umfeld www.laderach.com/Karriere

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