Praktikant Gastronomie / Restaurant / F&B (m/w) Praktikums Service im TAPAS DEL MAR in Basel - (Extranjero)

Basel, Basel-Stadt, ch
Company: Hotelfachschule Thun
Category: Management Occupations
Published on 2021-07-26 16:10:31
Empresas: Hotelfachschule Thun

Einleitung

Unser Restaurant Tapas del Mar liegt im Herzen der Basler Altstadt, mit einer grossen Auswahl an spanischen Spezialitäten und einer exklusive Weinselektion. Die Qualität unserer Produkte liegt uns sehr am Herzen, viele Produzenten kennen wir sogar persönlich. Wir arbeiten nachhaltig, vor allem in der Minimierung von Food Waste sind wir führend. Unsere Gäste verwöhnen wir auf 60 Innen-, im Sommer auch auf den 40 Aussenplätzen in unserem schönen Boulevardbereich. Viel Laufkundschaft, nationales wie auch internationales Publikum finden den Weg in unser Restaurant. Wir bieten unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis, immer mit ein bisschen Ferienfeeling.

Ab 01.05.21 oder nach Vereinbarung suchen wir einen motivierten

Service Trainee (m/w/d)

zur Unterstützung unseres Teams.

Ihre Aufgaben

· Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung

· Selbstständiges Führen einer Servicestation (Getränke- und Speiseservice inklusive Inkasso)

· Gästeberatung in Bezug auf Wein und Essen

· Abrechnung am Ende des Tages

· Allgemeine Reinigungsarbeiten

· Buffetaufgaben (Auffüllen, Getränkezubereitung etc.)

· Annehmen von Reservationen

Wir bieten

· Ein aufgestelltes, junges Team

· Familiär geführter Betrieb

· Ein vertiefter Einblick in die Abläufe und Organisation im Restaurationsbereich

· Zentraler, attraktiver Arbeitsort mitten in Basel-Stadt

· Zusätzlich zum regulären Serviceablauf kannst du dich an der Kreation unseres neuen Projektes (Apéro-Box) beteiligen und dabei tatkräftig mithelfen. Deine Ideen und Inputs sind sehr willkommen!


Requisitos :

· Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

· Teamgeist, Flexibilität und Gastorientierung

· Motivation, am Abend und an den Wochenenden zu arbeiten

· Selbstbewusstsein und gute Laune

hace 18 horas Ver oferta Turijobs

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