Milchpraktiker/in EBA

Zürich, Zurich, ch
Company: Yousty AG
Category: Life, Physical, and Social Science Occupations
Published on 2021-07-31 04:10:39

Was macht ein/e Milchpraktiker/in EBA?

Als Milchpraktiker/in arbeitest du in Milchverarbeitungsbetrieben. Du stellst Käse, Konsummilch, Rahm, Butter, Sauermilchprodukte, Quark und Frischkäse her. Bevor du mit der Herstellung anfängst, nimmst du die Milchlieferung entgegen. Du prüfst, ob die Milchqualität gut ist und erfasst die Informationen im Computer. Danach sorgst du für die richtige Kühlung der Milch.

Wie lange dauert die Lehre?

2 Jahre

Voraussetzungen für diesen Beruf

  • obligatorische Schule mit Grund­anforderungen abgeschlossen
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • guter Geruchs- und Geschmackssinn
  • Freude an Maschinen
  • Sinn für Sauberkeit und Hygiene
  • gut im Beobachten
  • teamfähig
  • gesund und belastbar (viel Arbeit im Stehen)
  • keine Allergien gegenüber Reinigungsmitteln
  • Bereitschaft zu unregelmässiger Arbeitszeit
  • Welche Schulfächer sind wichtig?

    Einfache Anforderungen

    Mittlere Anforderungen

    Hohe Anforderungen

    Sehr hohe Anforderungen

    Mathematik

    Zahl und Variable

    Form und Raum

    Grössen und Masse

    Funktionale Zusammenhänge

    Daten und Zufall

    Schulsprache

    Lesen

    Hören

    Schreiben

    Teilnahme an Gesprächen

    Zusammenhängendes Sprechen

    Naturwissenschaften

    Lesen

    Informationen erschliessen

    Ordnen, strukturieren, modellieren

    Einschätzen und beurteilen

    Entwickeln und umsetzen

    Mitteilen und austauschen

    Fremdsprachen

    Hörverstehen

    Leseverstehen

    Teilnahme an Gesprächen

    Zusammenhängendes Sprechen

    Schreiben

    Lohn in der Lehre *

    1. Jahr:CHF 750
    2. Jahr:CHF 950

    * Löhne können je nach Kanton und Betrieb unterschiedlich sein

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