Leitung Service ohne Zimmerstunde

Saint Gallen, St. Gallen, ch
Company: Adecco
Category: Management Occupations
Published on 2021-08-02 04:09:56
Für unseren Kunden, ein vielseitiger Betrieb mit Restaurant und Eventbereich im Raum St. Gallen, suchen wir nach Vereinbarung eine/n

Leitung Service ohne Zimmerstunde

Ihre Herausforderung

  • Sie arbeiten aktiv im Service mit und springen überall dort ein wo Not an Mann/Frau ist
  • Für die Gäste wie aber auch für Ihr Team sind Sie erste Ansprechperson und haben immer ein offenes Ohr
  • Mitarbeiterplanung und Mithilfe bei der Rekrutierung in enger Zusammenarbeit mit dem HR und Leiter Gastronomie
  • Planung und Durchführung von den verschiedensten Events und Anlässen
  • Durchführung und Kontrolle der täglichen Mise en Place und Reinigungsarbeiten
  • Tätigen der Kassenabschlüssen sowie kleine Administrative Aufgaben
  • Einhalten, schulen der Qualitäts- und Hygienerichtlinien


Ihre Kompetenz

  • Berufsausbildung im Service sowie höhere Fachprüfung oder Hotelfachschulabschluss von Vorteil
  • Sie kennen den lebhaften à la Carte Service und bleiben auch bei hohem Gästeaufkommen ruhig
  • Erste Erfahrung in der Planung und Durchführung von Anlässen sowie deren Administration
  • Kommunikation mit den verschiedenen Abteilungen, ihrem Team und Vorgesetzten ist eine Ihrer Stärken
  • Ihr Auftreten ist stets korrekt, Sie sind höflich, aufgestellt und gehen als Vorbild voraus
  • Arbeitszeiten meist ohne Zimmerstunde jedoch fast immer Wochenendeinsätze
  • Mit ihrem Auto sind Sie mobil


Ihre Perspektiven

  • Spannendes Arbeitsumfeld mit verschiedenen Restaurationen
  • Langfristige Anstellung wird gewünscht und gefördert
  • Verantwortung kann übernommen und eigene Ideen eingebracht werden
  • Parkplatz vorhanden
  • Meist ohne Zimmerstunde


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155137-46-DE.

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